14 novembre 2010

Torta Citrus Heights

Spremete gli agrumi.Lavorate i tuorli con lo zucchero,poi unite il succo degli agrumi, la farina, il lievito stemperato nel latte e l'olio.Per ultimo amalgamatevi gli albumi montati a neve.Versate in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180°C per 30 minuti circa.


Ricetta per 4 persone:
-Uova:3.
-Zucchero:150gr.
-Farina 00:200gr.
-Lievito:1 bustina per dolci.
-Arance:2
-Limone:1/2.
-Mandarino:1.

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