5 novembre 2010

Involtini Muenster

Prendete le strisce di fesa e sistematevi sopra i pezzetti di Muenster al cumino. Arrotolateli ad involtino e stringeteli con dello spago.Rosolate gli involtini in padella con olio d'oliva ed aglio a fiamma vivace fino a quando non saranno ben dorati.Salate e servite.

Ricetta per 4 persone:
-Fesa di manzo:350gr.
-Formaggio Munster al cumino:150gr.
-Olio d'oliva:80ml.
-Aglio:1 spicchio.
-Sale:q.b

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