In una padella sciogliete il burro,unite le mele,spruzzate con il Calvados e spolverizzate con la farina.Cuocete il tutto per 15 minuti.Aggiungete il latte, fate cuocere per altri 5 minuti e spegnete.Cuocete la pasta e conditela con la salsa.
Ricetta per 4 persone:
-Fusilli:320gr.
-Burro:25gr.
-Mele:2.(una tagliata a dadini e l'altra grattuggiata)
-Calvados:1 bicchiere.
-Farina:q.b
-Latte:200ml.
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