5 novembre 2010

Petto d'anatra Lonoke County

Saltate in padella l'indivia assieme a 4 cucchiai d'olio,sale e pepe.Grigliate il petto d'anatra,leggermente al sangue.Versate sull'anatra l'indivia con il suo sugo e una spruzzata di limone.

Ricetta per 4 persone:
-Petto d'anatra:400gr.
-Indivia:200gr.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b
-Limone:q.b

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