Tagliate il bacon a dadini e rosolatelo in padella con un filo d'olio.Intanto lessate la pasta assieme alle patate,pelate e tagliate a tocchetti.Scolate il tutto e saltate in padella con il bacon,a fuoco basso.Aggiungetevi il formaggio.Amalgamate il tutto e servite.
Ricetta per 4 persone:
-Pappardelle:320gr.
-Patate:300gr.
-Bacon:80gr.
-Formaggio blue cheese:100gr.
-Olio d'oliva:2 cucchiai.
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