Tritate i pomodori,il basilico e mezzo spicchio d'aglio.Mescolate il tutto e distribuite il composto sulle fette di tacchino e arrotolatele.Affettate la cipolla e rosolatela in padella assieme a 2 cucchiai d'olio.Aggiungete gli involtini e cuocete per 10 minuti.
Ricetta per 4 persone:
-Tacchino:500gr. di fesa sottile
-Pomodoro:2.
-Basilico:4 foglie.
-Aglio:1 spicchio.
-Olio d'oliva:2 cucchiai.
-Cipolla:1.
-Sale:q.b.
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