2 marzo 2011

Maccheroni Emerson

In una padella con olio d'oliva e burro aggiungere i pomodori a dadini,i piselli,il prosciutto cotto a dadini.Cuocere a fiamma medio alta,salare e pepare.Lessare la pasta,scolarla e versarla nella padella,amalgamare,aggiungere il trito di prezzemolo e servire.

Ricetta per 4 persone:
-Maccheroni:320gr.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Burro:1 noce.
-Pomodori:2.
-Piselli:100gr.
-Prosciutto cotto:100gr.
-Sale:q.b

-Pepe:q.b
-Prezzemolo:1 ciuffo.

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