Filetti di manzo Issaquah

In una padella sciogliere il burro e cuocervi la carne,due minuti per parte,aggiustare di sale.Unire il caffè e la panna.Far cuocere 1 minuto per parte e servire.

Ricetta per 4 persone:
-Filetti di manzo:4.
-Burro:40gr.
-Sale:q.b
-Caffè:1 tazzina.
-Panna da cucina:1 dl.