Affettare le cipolle e far cuocere a fuoco molto basso con poco olio d'oliva;aggiungere sale e pepe.Lessare i bucatini,scolarli, mescolarli con una noce di burro e cheddar grattugiato,poi unire la cipolla,mescolare e servire.
Ricetta per 4 persone:
-Bucatini:320gr.
-Cipolla:3.
-Olio d'oliva:3 cucchiai.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b
-Burro:1 noce.
-Formaggio Cheddar grattugiato:q.b
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