Torta salata Newton

Imburrate uno stampo e adagiate la pasta brisée,sistemate le fette di formaggio ed il prosciutto affumicato.
Mescolate con cura la panna, le uova, il parmigliano,il rosmarino e il sale; quindi versate il composto sopra la torta.Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti.

Ricetta per 4 persone:
-Pasta brissée una confezione:
-Maytag Blue Cheese:150gr.
-Burro:q.b
-Prosciutto affumicato:150gr.
-Rosmarino:1 rametto.
-Panna liquida:200ml.
-Uova:2.
-Sale.q.b
-Parmigiano:1 cucchiaio.