Cospargete le ali di sale,pepe e succo d'arancia.Disponetele in una teglia con un filo d'olio e una noce di burro.Cuocetele in forno preriscaldato a 220 °C per 25 minuti, rigirandole a metà cottura affinché si dorino in modo uniforme.
Ricetta per 4 persone:
-Ali di pollo:1,5kg.
-Olio d'oliva:q.b
-Burro:1 noce.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b
-Arance:1.
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