Salsa Jamesville

Tritare l'aringa,unirvi la senape,le erbe aromatiche tritate,l'olio d'oliva e l'aglio tritato finemente.

Ricetta:
-Aringa affumicata:2 filetti.
-Senape:1 cucchiaio.
-Dragoncello:1 ramettto.
-Prezzemolo:1 rametto.
-Aglio:1 spicchio.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Sale:q.b