Fusilli Frankfort

Far colorire in olio d'oliva una cipolla piccola ed unire la polpa di pomodoro.Far cuocere qualche minuto a fiamma vivace,salare e pepare. Nel frattempo si sarà fatta lessare la pasta.Appena scolate,condire con la salsa e qualche foglia di menta fresca.

Ricetta per 4 persone:
-Fusilli corti:320gr.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Cipolla:1 piccola.
-Menta:6 foglie.
-Polpa di pomodoro:300gr.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b