24 ottobre 2010

Salmone Oregon

Ungere una teglia con un filo di olio d'oliva.Infarinare i tranci di salmone e disporli nella teglia,aggiungere 150gr di mirtilli.Cuocere a 200° per 20 minuti circa.

Ingredienti per 4 persone:
-Salmone:4 tranci di circa 150gr. l'uno.
-Farina tipo OO :q.b
-Olio:q.b
-Mirtilli:150gr.

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