29 ottobre 2010

Maccheroni Philadelphia

Mettere sul fuoco 80 gr di burro con il rosmarino.Appena il condimento soffrigge aggiungere il prosciutto crudo tagliato a pezzetti e un pizzico di pepe.Rosolare qualche minuto.Nel frattempo cuocere i maccheroni,scolarli e condirli con il sugo.

Ricetta per 4 persone:
-Maccheroni:320gr.
-Prosciutto crudo:160gr.
-Rosmarino:q.b
-Pepe:q.b
-Burro:80gr.
-Sale:q.b

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