Bucatini alla Baddy

Sciogliete a fuoco lento il burro, mentre fate lessare la pasta in acqua leggermente salata. Quando il burro è sciolto aggiungete la panna e mantenete il fuoco molto basso. Quando i bucatini sono cotti,scolateli e versateli in una zuppiera, conditeli con burro e panna,grattugiate sopra i due cioccolati,mescolate e aggiungete un po' d'acqua di cottura per rendere il tutto meno asciutto.

Ingredienti per 4 persone:

-Bucatini:320gr

-Burro:50gr.

-Panna:200gr.

-Sale:q.b

-Cioccolato fondente:30gr.

-Cioccolato bianco:20gr.

-Acqua di cottura:q.b