4 aprile 2011

Involtini di pollo Nashville

In una ciotola aggiungere il Philadelphia con rosmarino tritato ed amalgamare il tutto.Disponete un cucchiaino colmo di composto al centro delle fettine di pollo e richiudetele su se stesse.Fissate il tutto con un giro di spago da cucina.In una padella rosolate in olio d'oliva gli involtini,rigirandoli su tutti i lati.Regolate di sale e pepe e servite.

Ricetta per 2 persone:
-Formaggio Philadelphia:180gr.
-Petto di pollo:400gr.
-Rosmarino:1 rametto.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b

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