31 ottobre 2011

mezzemaniche San Joaquin

In una padella scaldate il burro,fatevi ammorbidire la cipolla tritata,aggiungete la zucca tagliata a dadini e mezzo bicchiere d'acqua.Coprite e cuocete per 15 minuti.Aggiungete le olive tagliate a metà.Nel frattempo fate lessare la pasta e versatela nel sugo,mescolate e servite.

Ricetta per 4 persone:

-Mezzemaniche:320gr.
-Burro:50gr.
-Cipolla:1/2.
-Zucca:400gr.
-Acqua:1/2 bicchiere.
-Olive nere:50gr.

1 commento:

  1. ciao, ti vorrei invitare al mio primo contest “DENTRO AL RICCIO”, ricette a base di CASTAGNE! Se ti và, passa a trovarmi. http://dentrolapentola.blogspot.com/2011/10/dentro-il-riccioil-primo-contest-di.html

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