Tagliate a fettine sottili le patate.In una padella fate fondere il burro con un pizzico di sale.Aggiungete le patate e lasciatele rosolare per circa 10 minuti, dopodichè, imburrate una pirofila e versatele all'interno.Conditele a strati con il Buttermilk Blue Cheesee altri fiocchetti di burro.Finite con il formaggio e gratinatele in forno pre riscaldoto per 30 minuti a 200°C
Ricetta per 4 persone:
-Patate:400gr.
-Burro:80gr.
-Sale:q.b
-Buttermilk Blue Cheesee:200gr.
devono essere molto gustose, non conoscevo questo modo di preparare le patate, mi sembra molto interessante. Ciao!
RispondiEliminaGustosissime queste patate, le provo, grazie Matt!!!!
RispondiEliminabuoneeee le voglio provare!!
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