Affettare le zucchine per il lungo con l’aiuto di un pelapatate.Disporle quindi su un piatto e irrorarle con il succo di limone miscelato ad olio d'oliva,salare,pepare e completare con scaglie di cheddar.Servire con qualche ciuffo di basilico.
Ricetta per 4 persone:
-Zucchine:400gr.
-Limone:1.
-Olio d'oliva:3 cucchiai.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b
-Formaggio Cheddar:q.b
-Basilico:q.b
Nessun commento:
Posta un commento