21 maggio 2011

Crostini di pollo Fair Oaks

Spalmate il burro sulle fette di pane,insaporitele con il rosmarino ed infornatele per 10 minuti a 180°C. Lavorate  il Philadelphia con il timo ed il succo del limone,spalmatelo sul pane tostato e completate il petto di pollo precedentemente lessato e tagliato a striscioline.

Ricetta per 4 persone: 
-Petto di pollo:150gr.
-Pane:20 fette.
-Burro:q.b
-Rosmarino:1 rametto
-Formaggio Philadelphia:500gr.
-Timo:1 rametto.
-Limone:1.

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