Tagliate il petto di tacchino a striscioline e saltatele in una casseruola con olio d'oliva,cospargete di sale e pepe e aggiungete un pochino d’acqua. Lasciate bollire fino a che il tacchino diventi tenero.Aggiungete il dragoncello e il latte e bollite a fuoco basso,fino a quando la salsa non si addensa.
Ricetta per 4 persone:
-Petto di tacchino:600gr.
-Olio d'oliva:4 cucchiai.
-Sale:q.b
-Pepe:q.b
-Acqua:1/2 bicchiere.
-Dragoncello essiccato:1 cucchiaio.
-Latte scremato:2 bicchieri.
Nessun commento:
Posta un commento