Prendete un sacchetto da forno,ponetevi le costine,aggiungetevi pepe nero in grani,paprica,aglio tritato,peperoncino tritato,cipolla,zucchero di canna,sale e farina00.Chiudete il sacchetto,agitarlo bene ed infornate a 200°C per 1 ora.Le costine si scioglieranno in bocca,con un incredibile sapore.
Ricetta per 4 persone:
-Costine di vitello:8.
-Pepe nero:1 cucchiaino
-Paprica:5 cucchiaini.
-Aglio:1 spicchio.
-Peperoncino:2
-Cipolla:1/2.
-Zucchero di canna:1 cucchiaino.
-Sale:1 pizzico.
-Farina00:2 cucchiai.
Bella ricetta! Le costine sono sempre speciali!
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