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12 novembre 2011

Salsa Rio Rancho



Togliere i semi ai pomodori e dai peperoni.Tritare la cipolla e finemente il peperoncino.Mescolare il tutto, condire con sale ed olio d'oliva. Lasciare una notte in frigorifero.

Ricetta:

-Pomodori: 5
-Peperoni verdi: 2.
-Cipolla: 1.
-Peperoncino fresco: 1.
-Sale:q.b
-olio d'oliva: 4 cucchiai.